लमजुङ । लमजुङमा रैथाने बालीबाट परिकार बनाउने तालिम सञ्चालन गरिएको छ । होमस्टेहरूमा रैथाने बाली प्रवद्र्धन गर्ने उद्देश्यले तालिम सञ्चालन गरिएको आयोजक कृषि ज्ञान केन्द्रले जनाएको छ ।
रैथानेवालीको परिकारसम्बन्धी बेंसीसहरमा भएको तालिममा जिल्लाका ११ होमस्टेबाट १८ जना सहभागी थिए । उनीहरूलाई रैथाने बाली कोदो, जौ, फापर, किनो, कागुनोबाट परिकार बनाउने विधि सिकाइएको कृषि ज्ञान केन्द्रका अर्थविज्ञ एवं सूचना अधिकारी मदन रेग्मीले बताए । उनकाअनुसार राष्ट्रिय प्रयोगशालाका विज्ञ प्रवीन ओझाले प्रशिक्षण दिए ।
रैथाने बालीको महत्वसँगैे सेल रोटी, निम्किन, हलुवा केक, बिस्कुट, जौको दुनोट लगायत परिकारहरू बनाउन प्रयोगात्मक प्रशिक्षण दिइएको थियो । उनकाअनुसार रैथाने बालीमा प्रचूर पौष्टिक तत्व हुने, कम लगानीमा उत्पादन गर्न सकिने, अर्गानिक हुने भएकाले यसको महत्व बढेको छ ।
रैथाने बालीको संरक्षण र उपयोगलाई बढावा दिन तालिम आयोजना गरिएको ज्ञान केन्द्र प्रमुख सुदीप खतिवडाले बताए । उनकाअनुसार रैथाने बाली जलवायु अनुकूल बालीका रुपमा पनि लगाउन सकिने भएकाले महत्वपूर्ण बालीका रुपमा लिइन्छ । रैथाने बालीहरू लोप हुँदै गएकाले रैथाने बालीको प्रवद्र्धन र संरक्षणका लागि यो तालिमले सहयोग पु¥याउने कार्यालय प्रमुख खतिवडाले बताए ।
तालिम उपयोगी भएको भन्दै सहभागीले होमस्टेमा आउने पाहुनालाई स्थानीय बालीका नयाँ परिकार उपलब्ध गराउने प्रतिबद्धता जनाए ।
Related News
सम्बन्धित समाचार
होमस्टे महासंघ गण्डकीको प्रशिक्षण
पर्यटनकर्मीलाई ‘पर्यटकमैत्री सेवा’ सम्बन्धी तालिम
पर्यटन प्रवद्र्धनमा गण्डकी र मधेश प्रदेशबीच सहकार्यको प्रतिबद्धता
पोखरा भिलेज अब चारतारे
ढोरपाटन सिकार आरक्ष आसपासमा तीस घरबास सञ्चालन गरिने
hero news full width
मुख्य समाचार
मुख्यमन्त्रीले आज विश्वासको मत लिने, मन्त्रालय टुंग्याउन माओवादीको माग
पोखरा देशभरकै प्रदूषित सहर
वैशाख २३, २०८१पाण्डे सरकारले नियम मिचेर बहुवर्षे योजना थपेको मुख्यमन्त्रीको आरोप
वैशाख २२, २०८१भ्रष्टाचार नियन्त्रणमा सार्थक प्रयास भएन : धनराज गुरुङ
वैशाख २१, २०८१गण्डकीको संसद बैठक २३ गते ३ बजे बस्ने, मुख्यमन्त्री अधिकारी विश्वासको मत लिँदै
वैशाख २१, २०८१मुख्यमन्त्री अधिकारीले २३ गते विश्वासको मत लिने, राप्रपा विपक्षमै
वैशाख २१, २०८१