लमजुङ । लमजुङमा रैथाने बालीबाट परिकार बनाउने तालिम सञ्चालन गरिएको छ । होमस्टेहरूमा रैथाने बाली प्रवद्र्धन गर्ने उद्देश्यले तालिम सञ्चालन गरिएको आयोजक कृषि ज्ञान केन्द्रले जनाएको छ ।
रैथानेवालीको परिकारसम्बन्धी बेंसीसहरमा भएको तालिममा जिल्लाका ११ होमस्टेबाट १८ जना सहभागी थिए । उनीहरूलाई रैथाने बाली कोदो, जौ, फापर, किनो, कागुनोबाट परिकार बनाउने विधि सिकाइएको कृषि ज्ञान केन्द्रका अर्थविज्ञ एवं सूचना अधिकारी मदन रेग्मीले बताए । उनकाअनुसार राष्ट्रिय प्रयोगशालाका विज्ञ प्रवीन ओझाले प्रशिक्षण दिए ।
रैथाने बालीको महत्वसँगैे सेल रोटी, निम्किन, हलुवा केक, बिस्कुट, जौको दुनोट लगायत परिकारहरू बनाउन प्रयोगात्मक प्रशिक्षण दिइएको थियो । उनकाअनुसार रैथाने बालीमा प्रचूर पौष्टिक तत्व हुने, कम लगानीमा उत्पादन गर्न सकिने, अर्गानिक हुने भएकाले यसको महत्व बढेको छ ।
रैथाने बालीको संरक्षण र उपयोगलाई बढावा दिन तालिम आयोजना गरिएको ज्ञान केन्द्र प्रमुख सुदीप खतिवडाले बताए । उनकाअनुसार रैथाने बाली जलवायु अनुकूल बालीका रुपमा पनि लगाउन सकिने भएकाले महत्वपूर्ण बालीका रुपमा लिइन्छ । रैथाने बालीहरू लोप हुँदै गएकाले रैथाने बालीको प्रवद्र्धन र संरक्षणका लागि यो तालिमले सहयोग पु¥याउने कार्यालय प्रमुख खतिवडाले बताए ।
तालिम उपयोगी भएको भन्दै सहभागीले होमस्टेमा आउने पाहुनालाई स्थानीय बालीका नयाँ परिकार उपलब्ध गराउने प्रतिबद्धता जनाए ।
Related News
सम्बन्धित समाचार
पोखरा भिलेज अब चारतारे
ढोरपाटन सिकार आरक्ष आसपासमा तीस घरबास सञ्चालन गरिने
अन्नपूर्ण क्षेत्रमा भित्रिए ९ महिनामा १ लाख ४४ हजार पर्यटक
बन्दीपुरमा अन्तर्राष्ट्रियस्तरको रेष्टुरेन्ट र टुरिष्ट पार्क सञ्चालन
पर्यटनको राजधानी घोषणा वर्ष
hero news full width
मुख्य समाचार
त्रासैत्रासमा तंग्रिदै कागबेनी
मनिपालमा अत्याधुनिक एमआरआई मेसिन
वैशाख १३, २०८११३ वटा मुद्दा चलेका एक युवा पोखराबाट अटोमेटिक पेस्तोलसहित पक्राउ
वैशाख १३, २०८१कतारी अमिर स्वेदश फिर्ता : पोखरा–कतार उडान माग
वैशाख १३, २०८१कास्कीमा एसइई उत्तरपुस्तिका परीक्षण रोकियो
वैशाख १२, २०८१गण्डकीमा डायलाइसिसका लागि अब पालो कुर्न नपर्ने
वैशाख १२, २०८१